आईवीएफ ट्रीटमेंट के दौरान क्या खाएं और क्या नहीं? एक्सपर्ट से जानें

Diet tips During IVF: प्रेग्नेंसी नेचुरल तरीके से हो या फिर आईवीएफ के जरिए, दोनों ही स्थितियों में आपको अपने खान-पान का खास ख्याल रखना चाहिए। दरअसल, जब आप अच्छी डाइट लेते हैं, तो अंडे की गुणवत्ता में सुधार होता है। इससे आईवीएफ के जरिए कंसीव करने की सफलता दर बढ़ जाती है। आपको बता दें कि आईवीएफ ट्रीटमेंट के दौरान लैब में अंडे और शुक्राणु को एक साथ मिलाकर निषेचित किया जाता है। फिर निषेचित अंडे को गर्भाशय में ट्रांसफर किया जाता है। इसके कुछ दिन बाद प्रेग्नेंसी की जांच की जाती है। इसलिए आईवीएफ को सफल बनाने के लिए आपको ऐसी डाइट लेनी चाहिए, जो अंडे की गुणवत्ता में सुधार करके प्रजनन क्षमता को बढ़ाते हैं। इन दिनों कई कपल संतान सुख प्राप्त करने के लिए आईवीएफ ट्रीटमेंट का सहारा ले रहे हैं। यही वजह है कि हर साल 25 जुलाई को विश्व आईवीएफ दिवस (World IVF Day) मनाया जाता है। ओन्लीमायहेल्थ भी आईवीएफ के लिए एक मुहिम चला रहा है, जिसका नाम #KhushKhabriWithIVF है। तो आइए, इस मुहिम में आज के लेख से जानते हैं आईवीएफ के दौरान क्या खाना चाहिए और क्या नहीं (IVF Treatment me Kya Khaye or Kya Nahi)। इस बारे में जानने के लिए हमने मदर्स लैप आईवीएफ सेंटर की डॉ. शोभा गुप्ता से बातचीत की

आईवीएफ ट्रीटमेंट के दौरान क्या खाएं?- Best Foods to Eat During IVF in Hindi

1. हरी पत्तेदार सब्जी खाएं

आईवीएफ करवा रही हैं, तो आपको अपनी डाइट में हरी पत्तेदार सब्जियों को जरूर शामिल करना चाहिए। हरी पत्तेदार सब्जियों में एंटीऑक्सीडेंट्स, फोलिक एसिड और आयरन की मात्रा काफी अधिक होती है। अगर आप आईवीएफ के दौरान रोजाना हरी सब्जी खाएंगी, तो इससे आपके शरीर में एनर्जी बनी रहेगी। हरी सब्जी खाने से शरीर में पोषक तत्वों की कमी भी दूर होती है। आप पत्तागोभी, ब्रोकली, पालक आदि का सेवन कर सकती हैं।

2. मौसमी फलों का सेवन करें 

सब्जी की तरह, फलों में भी पोषक तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। आईवीएफ करवा रही हैं, तो अपनी डाइट में सीजनल फलों को जरूर शामिल करें। फलों में विटामिन्स, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो आपको हेल्दी रखने में मदद करते हैं। आईवीएफ के दौरान केला, अनानास का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। इनके अलावा, आप खट्टे फलों और एवोकाडो का भी सेवन कर सकती हैं।

3. सैल्मन फिश को डाइट में शामिल करें

आईवीएफ ट्रीटमेंट लेने के दौरान आपको कच्चे सी फूड से परहेज करना चाहिए। आप पका हुआ सैल्मन फिश खा सकती हैं। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड का अच्छा सोर्स होता है। यह शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को सुतंलित बनाए रखने में मदद करता है। साथ ही, शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को भी बेहतर बनाए रखता है। लेकिन सैल्मन फिश को सही तरीके से पकाकर ही खाना चाहिए।

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4. नट्स और सीड्स खाएं

आईवीएफ के दौरान नट्स और सीड्स का सेवन करना भी बेहद फायदेमंद होता है। नट्स और सीड्स में सभी जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। आईवीएफ के दौरान महिलाओं को आयरन की जरूरत होती है। ऐसे में अगर आप नट्स और सीड्स का सेवन करेंगी, तो आयरन की कमी को पूरा कर सकती हैं। इनका सेवन करने से एनीमिया का जोखिम भी कम होता है। दरअसल, शरीर में आयरन की कमी होने पर अंडे की गुणवत्ता खराब हो सकती है। ऐसे में अगर आप नट्स और सीड्स को अपनी डाइट में शामिल करेंगी, तो एग क्वालिटी में सुधार होगा। 

5. हाई प्रोटीन डाइट लें

डॉ. शोभा गुप्ता बताती हैं, "आईवीएफ के दौरान आपको हाई प्रोटीन डाइट लेना चाहिए। खासकर, अगर कोई महिला पीसीओएस से पीड़ित है और आईवीएफ करवा रही है, तो उसे प्रोटीन से भरपूर आहार लेना चाहिए। आईवीएफ के दौरान प्रोटीन इनटेक बढ़ाना बहुत जरूरी होता है। इसके लिए आप डेयरी प्रोडक्ट्स, बादाम और अंडे शामिल कर सकती हैं।"

आईवीएफ ट्रीटमेंट के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए?- Foods to Avoid During IVF in Hindi

• आईवीएफ ट्रीटमेंट के दौरान आपको कच्चे अंडे खाने से परहेज करना चाहिए। दरअसल, कच्चे अंडे में साल्मोनेला बैक्टीरिया होता है, जो फूड प्वाइजनिंग का कारण बन सकता है। 
• आईवीएफ लेने के दौरान आर्टिफिशियल और रिफाइंड शुगर का सेवन करने से भी बचना चाहिए। यह आईवीएफ की सफलता दर को कम कर सकता है। 
• आईवीएफ के दौरान कच्चा या अधपका सी फूड का सेवन करने से बचें। कच्चा सी फूड, भ्रूण के विकास को प्रभावित कर सकता है। यह जन्मदात बीमारियों का कारण भी बन सकता है। 
• आईवीएफ ट्रीटमेंट ले रही हैं, तो एल्कोहल और ध्रूमपान से पूरी तरह से दूरी बना लें। शराब अंडे की गुणवत्ता को खराब कर देता है। साथ ही, यह भ्रूण को भी नुकसान पहुंचा सकता है।
• आईवीएफ के दौरान आपको कैफीन इनटेक भी कम करना चाहिए। इसके लिए चाय या कॉफी का सेवन सीमित करें।

आईवीएफ के दौरान डाइट का इस तरह से रखें ध्यान

• भोजन का चुनाव सोच-समझकर रखें।
• ऐसे भोजन का सेवन करने से बचें, जिन्हें डाइजेस्ट करने में दिक्कत होती है।
• खुद को पूरे दिन हाइड्रेट रखें।
• दिनभर की कोई भी मील स्किप न करें। 
• बैलेंस डाइट लें। अपनी डाइट में प्रोटीन, हेल्दी फैट और जिंक आदि शामिल करें।

अगर आप भी आईवीएफ लेने का सोच रही हैं, तो इस दौरान अपनी डाइट का खास ख्याल रखें।